コンラッド東京にて、薬膳の考えをベースにした「チャイナブルー・アフタヌーンティー」が週末限定で登場♪

東京・港区にある「コンラッド東京」の中国料理レストラン「チャイナブルー」にて、今年7月16日(土)より週末限定の「チャイナブルー・アフタヌーンティー」がお目見えしたようです。

薬膳の考えをベースにしたメニューは、料理長のアルバート・ツェ氏が考案した目にも麗しい点心とスイーツの数々。東京湾と浜離宮恩賜庭園の絶景を眺めながら、優雅な週末の午後を。

まずは美容・健康に嬉しい黒酢をソーダで割ったスペシャルドリンクから始まり、料理長おすすめの点心3種、さらに「牛肉の澄ましスープヌードル」または「海老ワンタンスープヌードル」から選べる麺料理がお腹を満たしてくれる。そしてフィナーレは、「チャイナブルー」秘伝レシピで作るエッグタルトやマンゴープリン、黒胡麻と豆乳のプリンといった魅惑のチャイニーズスイーツと、花茶、白茶、プーアール茶などから選べる香り高い中国茶で至福のひとときに。

7月16日(土)~(毎週土・日曜、祝日)
14:30~17:00
中国料理「チャイナブルー」
3,800円(別途消費税、サービス料15 %)

※内容、料金は予告なく変更になる場合あり

http://www.conradtokyo.co.jp/plans/restaurants/2677

 

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ライター 美穂 mihoフリーライター&中医薬膳師

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