香ばしくって、クセになる「しあわせナッツ」♪素焼きアーモンド/タマチャンショップ
- 2016/1/29
- 薬膳食材

美味しい素焼きアーモンドを求め、お店を開拓してみました。
アーモンドは、私のおやつに、欠かせない食品です♪
老化防止作用のあるビタミンEが豊富だし、お肌に潤いを与えてくれます。
(このページの最後に、効能をまとめてみました)
GI値も低めで、血糖値の上昇がゆるやかだから、
甘いものを食べる前に、あえてアーモンドを3~4粒、食べたりします。
よく、食事は野菜から食べるといいって言いますよね。あれと同じ。
スイーツの前に、GI値の低いアーモンドなどナッツを♪
※GI値とは・・・食品に含まれる糖類が、体内でブドウ糖に変換されるスピードを測ったもの。
高GI値なほど、血糖値を給食に上げやすく、低GI値ほど血糖値はゆるやかに上昇します。
アーモンド(GI値30)よりも、クルミ(GI値18)のほうが低いです。
その、アーモンド、 昨日届いたのでご紹介しますね。
直火焙煎の素焼きアーモンドです。店の名前は、「自然の都【タマチャンショップ】
届いたそばから、ポリポリポリポリ・・・。
止まりません。キケンです(笑)
カリフォルニア産で、無塩、無油、無着色、無香料。
1kgが、送料込みで2980円。完全無添加の素焼きアーモンド 1kg
いつも買っている店よりも、しっかり焙煎されていて、香ばしい♪
この、ロゴのおばちゃんこそ、店名にある「タマチャン」。
なんと生産者さんの、本当のお母さんだそうです。
ロゴの横には、「ニッポンのおかあちゃんになりたい」と書かれています。ステキ。
箱を開けると、500g×2袋が入っていました。
袋はジッパー付きだから、保存に便利!
多少、キズものがあり、粒の大きさも微妙にいろいろ。
でも私にはまったく問題ありません。香ばしくって、美味しいから、なおさら問題ナッシング。
早速、ビンに詰め替えて、クルミのビンと一緒に並べました♪
【アーモンドの効能】
●油分が腸の粘膜に潤いを与え、便通をよくしてくれます。
●抗老化作用のあるビタミンEが豊富。
(ナッツ類の中でも、トップクラスのビタミンE含有量なんだとか)
●お肌をも潤してくれるので、美肌に嬉しい。
●ナイアシン(ニコチン酸)が豊富なので、脳神経の活性化に期待。
●少量の摂取なら、血脂の降下を助けてくれます。
【注意点】
※食べ過ぎは、逆に高脂血症を引き起こすこともあるので適量を。
※食べ過ぎると胃もたれします。(適量は、1日10個以内が目安とか)
※酸化しやすいので、新しいうちに食べること。
【保存方法】
◯密封して、冷蔵庫で保存するといいようです。
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