- Home
- 過去の記事一覧
投稿者プロフィール
ライター 美穂 miho一覧
-
松の実などナッツ類が豊富。農薬検査や安全性への配慮が好ポイント！／上野アメ横・小島屋
松の実などナッツ類が豊富。農薬検査や安全性への配慮が好ポイント！ 上野アメ横・小島屋 ドライフルーツとナッツの卸問屋。 薬膳食材ではお馴染みのクコの実や、クルミ、松の実など、果実＆ナッツ系が豊富に揃う。 農薬… -
『薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』 植木 もも子（著）
コンパクトなのに情報満載！食材の選び方や保存方法もお役立ち♪ 薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖 植木 もも子（著） 新書とほぼ同じコンパクトサイズでありながら、181種類の食材を網羅し、写真も豊富！また… -
富山やくぜん旅 Vol.3 レストラン「健康膳 薬都」-2
富山やくぜん旅（2泊3日）シリーズの第三弾です。 前回に引き続き、 老舗薬売り「池田屋安兵衛商店」さんの 2階レストラン「健康膳 薬都（やくと）」でいただく「健康膳」。 薬食同源をコンセプトにしたコースを楽し… -
富山やくぜん旅 Vol.2 レストラン「健康膳 薬都」-1
富山やくぜん旅（2泊3日）シリーズの第二弾です。 →第一弾はコチラ 旅をした順番ではなく、ランダムにご紹介していきますね。 今回の第二弾は、最終日のランチ１軒目。（あ、ランチは2軒ハシゴしたんです） ※この… -
富山やくぜん旅 Vol.1 薬膳カフェ「癒楽甘 春々堂」
「富山やくぜん」ってご存知ですか？ 薬の町である富山で、2011年に誕生したご当地グルメなんです。 薬膳スイーツや、薬膳火鍋、薬膳フレンチなど、 現在56品目が認定され、ガイドマップも作成されています。 … -
約60種揃う多彩な中国茶と、季節の薬膳飲茶でのんびり「中国茶房 喫茶去」（滋賀・大津）
のどかな瀬田川の風景を眺めながら、中国茶でほっとひと息。そんなスローな時間が心地いい中国茶房がこちら。 ※この記事は、2012年10月時点の情報です。 中国茶房 喫茶去（滋賀・大津市） 約60種の中国茶のほか、… -
薬膳粥と「眼診」が人気の、高級中国茶専門カフェ「神戸岩茶荘」（神戸・三宮）
中国茶のなかでも「岩茶」と言われる最高級烏龍茶の専門店。陰陽五行によって五色に分類されたお茶の中から、体調にあわせてお茶を選んで楽しめます。 ※この記事は、2012年9月時点の情報です。 神戸岩茶荘 （神戸・三宮… -
日々のコト、いろいろ
「日々のいろいろ」では、 薬膳のこと以外で、日々のこと、ココロに響いたこと、などを綴っていきます。 … -
薬膳ニュース
「薬膳ニュース」では、気になる薬膳情報をご紹介していきます。… -
美と健康をテーマにした、中国･蘇州のおばんざい薬膳が魅力「漢食膳 茉莉花（ジャスミン）」（京都・宇治）
蘇州出身の漢方医･程先生が作る、カラダに優しい、野菜中心の薬膳料理が女性に大人気。秋なら肺機能を高める料理、冬なら腎機能を高める料理、といった具合に、季節の養生を考えたランチが約4種揃います。 ※この記事は、201…
